Desideriamo offrire all’ospite un supporto professionale e costante. I servizi ristorante Mercato San Severino sono in grado, infatti, di accontentare ogni esigenza. La formula “Fidarsi dell chef” prevede quattro portate, di terra o di mare: un antipasto, un primo, un secondo e un dolce. Con questa modalità il cliente si affida completamente alla fantasia e alla creatività di Gaetano Morese, giovane chef di grande esperienza. Dopo aver lavorato all’estero e aver appreso l’arte della cucina francese, Gaetano rientra in Iitalia dove ha la possibilità di esprimersi in alcuni locali del territorio e di farsi conoscere tra gli appassionati della cucina gourmet.
Proponiamo un delizioso menu degustazione che contempla 6 portate: due assaggi di antipasti, due assaggi di primi, un secondo e un dolce. Potrai scegliere tra specialità di terra o di mare. Questa formula varia mensilmente in base anche ai cambiamenti del menu alla carta. Impieghiamo esclusivamente i migliori ingredienti, lavorati con fantasia, estro e creatività dal nostro chef. Che aspetti? Vieni a trovarci e lasciati tentare dalle tante irresistibili specialità, capaci di conquistare anche i palati più esigenti.
La nostra è una cucina del territorio decisamente frizzante, con piccole rivisitazioni personali. Particolare attenzione è rivolta alla tradizione, interpretata in chiave moderna, ma rispettando al massimo il prodotto iniziale.
Da noi troverai ben 150 etichette delle migliori case vinicole italiane ed estere. Lo staff, costituito da personale altamente qualificato, è sempre pronto a consigliare i vini che meglio si sposano con le nostre specialità.
Ristorante Morese accoglie il cliente in un ambiente rilassante e raffinato in cui è possibile compiere un viaggio nel gusto all’insegna dei sapori più autentici. Sarai coccolato dal nostro team, sempre attento e disponibile.
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